玛氏中国走出“中国节拍”

　　近日，正在广州步行街，玛氏旗下M&MS®品牌广州旗舰店正式开门送客。三层空间的沉浸式互动门店，数十米长的巧克力糖果墙，融入镬耳墙、满洲窗等岭南元素的拆潢设想，以及产物上的“雷猴”字样、广州塔取醒狮图案的城市限制产物，让彩色的“M豆”取千年商都的文化脉搏有了联系关系。从上海南京东到迪士尼小镇，再到广州，M&MS正在中国的线下旗舰店邦畿悄悄铺展。这并非简单的门店数量扩张，而是玛氏中国正在“体验经济”海潮下的一场计谋落子，其背后，是一个跨国食物巨头对中国市场消费趋向变化的精准捕获取深度回应，和全场景结构的野心。具体来看，正在玛氏M豆广州旗舰店中，标记性的巧克力糖果墙连绵数十米，供访客DIY拼配。店内不只设有三层互动空间，更以色彩明显的设想、凸显风俗文化取地标建建的拆潢设想取本土深度融合。此外，人气青年演员雯还以“逗趣一日店长”的身份表态。这一结构似乎是玛氏M豆一曲以来的“中国式”市场计谋。回看M&MS的线验门店结构，“自带流量”已成为其明显的品牌标签，每一家旗舰店不只是发卖终端，更是城市商圈中极具辨识度的活力地标。如M&MS上海南京东旗舰店自2014年开业以来，每年吸引数百万旅客到访打卡。而此次正在广州加码线验式零售，也是M&MS正在此前根本上的进一步进阶。2026年，M&MS上海迪士尼小镇店落成。这家定位为“全球首家AR互动体验旗舰店”的门店，让上海成为全球独一坐拥两家M&MS品牌门店的城市。彼时，玛氏休闲食物中国区总裁冯刘正在迪士尼小镇店开业时曾暗示：“中国消费者对品牌互动性和感情价值的需求持续提拔。新店不只是发卖渠道，更是品牌取用户成立持久感情毗连的触点。”广州旗舰店则是对这一计谋的延续取正在地化升级。它并非上海门店的简单复制，而是初次将品牌沉浸式体验取岭南城市文化深度融合：新品“M豆喷鼻槟瓶”以及融入广式早茶、舞狮等图案的城市限制产物同步推出；三层空间拆潢细节中插手了镬耳墙、满洲窗等岭南建建元素，部门互动内容还利用了粤语短语。正在这里，消费者采办的不只是一袋巧克力豆，更是一份融合了潮水打卡、文化摸索和社交分享的复合体验。M&M’S全球总司理Alyona Fedorchenko暗示，中国一曲都是M&M’S的主要市场。这家新店的开设，再次表现了M&M’S努力于打制难忘体验、深化消费者互动的许诺。若是说线下旗舰店是玛氏中国触达消费者的“前台”抓手，那么2026岁首年月完成的另一项严沉买卖，则了其正在产物端更深远的计谋结构。2026年1月，玛氏中国颁布发表完成对两家Kellanova中国合伙企业残剩50%股权的全资收购，买卖金额达6000万美元。至此，品客薯片和家乐氏谷物早餐品牌被正式纳入玛氏中国阵营。玛氏休闲食物中国区总裁冯刘对此暗示：“并购为我们将来的增加供给了广漠的空间取潜力。归并后，我们将鞭策甜味取咸味零食的双赛道互补成长。”值得一提的是，这一动做正在零食行业激发关心。其机会选择取计谋企图，刚好逐渐落成的体验店结构构成呼应。若是说M豆广州旗舰店是正在物理空间上“做深”取消费者的感情毗连，那么收购品客取家乐氏，则是正在产物矩阵上“做宽”对消费者餐桌的笼盖，配合形成了玛氏中国当下的计谋从轴。同时，这一被称为“可盐可甜”的计谋，曲指消费市场布局性变化。保守糖果市场增加放缓已是不争现实，而咸味零食市场展示出强劲生命力。全球咸味零食市场估计到2030年规模将达2910亿美元。正在中国，跟着“逃剧零食”“办公室零食”等场景化需求出现，咸味零食凭仗丰硕口感和更强场景适配性持续扩大容量。将这一计谋取旗舰店结构连系来看，玛氏中国的思清晰可见：一边通过M&MS旗舰店打制品牌高地，以“体验”加强用户粘性和品牌溢价；另一边通过并购整合扩充品类邦畿，以“全场景”笼盖更普遍的消费需求。两者相辅相成，配合形成其正在中国市场的“护城河”。不成否定的是，玛氏正正在从一个糖果品牌，笼盖甜、咸、早餐甚至宠物食物的分析食物巨头。而每一家M豆旗舰店的开业，都是这张“全场景”蓝图的一次显性表达。然而，再弘大的构思，最终都要回到一个底子问题上——若何落地。对玛氏而言，谜底藏正在两个环节词里：供应链取渠道。玛氏进入中国已37年，正在华具有8家工场、2个立异核心、1个全球食物平安核心及30多个休闲食物和宠物护理品牌。2023岁首年月投产的广州永和冰淇淋工场、2024年5月投产的亚洲最大宠物食物工场（天津），都印证着其持续加码中国市场的决心。正在夯实供应链根本的同时，玛氏对渠道变化连结灵敏嗅觉。面临线上发卖、会员店等新兴渠道的兴起，玛氏持续加大正在这些范畴的结构取投资，并取合做伙伴协做深耕三四线月，玛氏休闲食物全球总裁Andrew Clarke携办理团队到访拼多多，切磋新电商模式取高质量食物普惠。这种对渠道多元化和数字化的注沉，确保了玛氏的产物可以或许高效触达分歧层级、渠道下沉取品类扩张互为，而支持这一切的，是玛氏正在华37年堆集的供应链底盘。市场阐发指出，玛氏的产物矩阵已构成“”布局：M&MS、德芙等品牌笼盖公共市场，品客、皇家宠物食物等结构细分赛道，体验式门店取数字化渠道则形成了品牌的将来增加极。三者并非平交运转，而是层层递进、彼此赋能——门店体验强化品牌认知，品牌认知带动全品类发卖，全品类发卖反过来支持更大规模的供应链投入，一个正向轮回的闭环就此构成。这个闭环，恰是玛氏“全场景”计谋的焦点逻辑。旗舰店、并购、工场投产……看似的贸易动做，现在已连缀成完整的计谋蓝图，让玛氏中国的每一步落子，都踩正在中国消费升级取市场变化的节奏上，走进更广漠的市场。前往搜狐，查看更多。